-
VLOG #1 พาเดินเล่น กินขนม งาน Thaifex2018
-
ร้าน Gaa Bangkok (หลังสวน) รสชาติที่น่าหลงไหล
ร้าน Gaa เป็นร้านอาหาร น้องใหม่ ที่ตั้ง อยู่ในซอย หลังสวน ตรงข้ามร้าน ลูกพี่อย่าง ร้าน Gaggan ชื่อ Gaa มาจากตัวย่อ ของเจ้าของร้านครับ เชพสาวเชื้อสายอินเดีย มากประสบการณ์ Garima Arora เชพมีประสบการณ์ จากมากมาย กับ เชพชื่อดัง อย่าง Gordon Ramsay หรือ ร้านอาหาร ที่ได้รับ ดาวมิชิลิน ต่าง จน มาร่วมงานกับ เชพ Gaggan และ เปิดร้าน Gaa ในที่สุด
-
แกงเขียวหวานเนื้อน่องลายพริกขี้หนูสวน
สูตรเด็ด แกงแบบโบราณ ต้มกับหางกะทิ หาทานยาก เพราะกว่าจะเคี่ยวเนื้อให้เปื่อยนุ่ม ให้รสชาติแกงเข้าถึงเนื้อเปื่อยที่มีเอ็นติดอยู่นั้นใช้เวลากว่า 5 ชม. แต่รับลองคุ้มค่าจริงๆ เพราะอร่อยสุดๆ เรียกว่ากินกัน 3 จานสบายๆเลย ด้วยรสชาติที่เข้มข้น ของแกงเขียวหวาน
-
น้ำตกเนื้อ สุดแซ๊ป
เราจะมาทำน้ำตกเนื้อกันครับ ใช้เนื้อส่วนใบพาย หั่นพอดีคำ มาคั่วแบบหอมๆแล้วทำน้ำตก
-
เปิดประสบการณ์อาหาร ออแกนิค แท้ๆรส จาก ธรรมชาติล้วนๆ
เรามาเปิดประสบการณ์ อาหารจากธรรมชาติล้วนๆ ไร้สารปรุงแต่งใดๆทั้งสิ้น และที่สำคัญ คือ ไม่ใช้ ซีอิ๊ว ไม่ใช้ เกลือ ไม่ใช้ น้ำตาล และ ทำอาหาร ออกมาได้ สวยงามและอร่อยมากๆ
-
ผงโรยข้าวและโอนิกิริ ญี่ปุ่น ทำง่ายเวอร์
เราจะมาสอนวิธีทำผงโรยข้าวแบบญี่ปุ่นกันน่ะครับ ผงโรยข้าว เรียกว่า ฟูริคาเกะ Furikake จะโรยบนข้าวสวยร้อนๆ หรือ จะเอาไว้จิ้ม ก็ได้ สูตรนี้ เราจะใช้ ใบชาที่ชง แล้ว มาผสม แทนสาหร่าย
-
น่าทำมาก!!! ทอดมันปลา ชาเขียว สไตล์ คะโงะชิมะ Setsuma-age
วันนี้เรามีโอกาสมาเรียน การทำอาหาร ชื่อดัง ท้องถิ่นของ จังหวัด คะโงะชิมะ (ทางใต้ของ) ประเทศ ญี่ปุ่น เป็น การทำ ทอดมันปลา ผสม เต้าหู้ และ ใบชาเขียว เรียกว่า ซะซึ มะ อา เกะ Satsuma age
-
ประสบการณ์ เก็บ สตอเบอรี่ ที่ญี่ปุ่น
มาเก็บ ทาน สตอเบอรี่ กัน ที่ เมือง Hioki ใกล้ๆกับ เมือง Kagoshima ทางเกาะใต้ ของประเทศญี่ปุ่น ฟาร์มที่นี่จะเน้น เพาะพันธุ์ในระบบปิด เพราะเค้าจะ ไม่ใส่ยาฆ่าแมลง และ สตอเบอรี่ จะขึ้นรา ง่ายมากๆ หากอยู่ในที่ๆไม่เหมาะสม แปลว่าเราสามารถเก็บทานสดๆได้เลย
-
เที่ยวเกาะคราม
ขี่เจ็ทสกี เที่ยว เกาะคราม กัน เถอะ อีก หนึ่ง สถานทีท่องเที่ยว ที่สวยงาม มากๆ ไม่ไกล จาก กทม เลย นำทีม โดย แชมป์ เจ็ทสกี มือหนึ่งของโลก พี่เปิ้ล นาคร ที่ทุกวันนี้ ยังโชว์ ความเก๊า และ ลีลา การขี่เจ็ท ที่ไม่ ธรรมดาเลย
